MKF-10 DIGI Электрическая цифровая конвекционная кондитерская печь

Артикул: 302798 · Бренд: Maksan

• Безупречное приготовление благодаря двунаправленной системе вентиляторов
• ЖК-панель
• 6-ступенчатая регулируемая скорость вентилятора
• Сенсорные кнопки
• Экономия энергии на 50% по сравнению с аналоговыми печами
• Корпус и шасси из нержавеющей стали
• Блок управления с цифровым дисплеем
• Ручная или автоматическая подача пара, регулируемая на экране
• Автоматический предварительный нагрев в зависимости от заданной температуры приготовления
• Процентное автоматическое увлажнение
• Контроль температуры с точностью 1%
• Всего 50 программ в памяти, включая 1 ручную программу
• Высокоэффективная электрическая система нагрева
• Возможность очистки благодаря системе дверцы с двойным остеклением, которую может разобрать пользователь
• Возможность приготовления на гастроемкостях с опциональным комплектом противней GN 1/1
• Цикл приготовления, начинающийся с закрытия дверцы
• Камера для сбора масла в передней части
• Предохранительный термостат, обеспечивающий безопасность
• Конструкция камеры печи, обеспечивающая простоту очистки
• Приготовление различных видов продуктов без смешивания их запахов